En noviembre, III Asamblea EuroToques CLM & Cena Solidaria ASOMA en Villacañas

EuroToques España, la asociación gastronómica más importante de nuestro país, organiza junto con ASOMA S. Cooperativa, MAKRO, D.O.P Azafrán de La Mancha y la empresa Vayro esta III Asamblea de EuroToques en Villacañas (Toledo) junto con una cena solidaria el día 12 de noviembre a la que cualquiera podrá acudir adquiriendo la entrada por 50 Euros

Villacañas Digital | Villacañas | 24/10/2014

ASOMA anuncia el evento gastronómico que se va a celebrar en Villacañas durante la primera quincena de noviembre, la III Asamblea EuroToques CLM & Cena Solidaria ASOMA.

El objetivo de dicho evento es recaudar fondos para que la Cooperativa Social ASOMA pueda
seguir creando empleo a través del cultivo de Azafrán siempre con D.O.P Azafrán de La Mancha.

Para ello, EuroToques España, la asociación gastronómica más importante de nuestro país,
organiza junto con ASOMA S. Cooperativa, MAKRO, D.O.P Azafrán de La Mancha y la empresa Vayro esta III Asamblea de EuroToques en Villacañas (Toledo) junto con una cena solidaria el día 12 de noviembre a la que cualquiera podrá acudir adquiriendo la entrada por 50 Euros desde la web de la cooperativa asoma (asomacooperativa.com).

El evento comenzará con la I Ruta de Tapas con Azafrán D.O.P. Azafrán de la Mancha en la que
participarán números bares de Villacañas, concretamente:
- CAFETERIA TOÑI C/ Castellon 19 Tierra y mar con aroma de azafrán.
- PATXI´S KING C/ Estación 3 Rissoto con aroma de azafrán.
- RESTAURANTE MONTES Ctra. Tembleque 1 Gachas al aroma de azafrán.
- RESTAURANTE TORRES Avda La Mancha 24 Bizcocho de azafrán con pomada de bacalao mahonesa de tomate y crocante de pistacho.
- CERVECERIA TERE C/ Mayor 2 Pescadito con patata panadera en salsa de azafrán.
- BAR PISCINA MUNICIPAL C/ Pozo del Amor s/n. Volován marino en salsa de azafrán.
- BAR LOS SILOS C/ Pozo del Amor 43 Patata y Pulpo al aroma de azafrán.
- CAFÉ BAR EL GRIAL C/ Badajoz 26 // BAR DACRIS – Avda. Madridejos 21 Dacris con toque de azafrán.
- RESTAURANTE LAS CAÑAS AvdaTembleque 49 Caldereta de cordero pastora en salsa de azafrán.
- CAFETERÍA Y´BOLI – C/ Mayor 11 Delicia de reineta al azafrán.
- BAR LOS ARCOS DE MASITO Paseo de la estación 2 Tartaleta de mouse de chocolate y crema de azafrán.
- CERVECERÍA BLAYAN C/ Mayor 158 Pollo al chilindrón con azafrán.
- BAR EL POZERO Av. de la Paz 66 Papada Iberica confitada sobre cous-cous al aroma de azafrán.
- BAR IVONNE Avd Madridejos sn. Tapa de la abuela.

Esta ruta de tapas se desarrollará los días 7, 8 y 9 de Noviembre de 2014 en los bares anteriormente citados de Villacañas (Toledo).

El día más importante de estas jornadas será el miércoles 12 de noviembre en el que se celebrará la III Asamblea de Eurotoques CLM y la cena solidaria en la que se pretende recaudar fondos para que la Cooperativa ASOMA pueda generar más empleo.

Inaugurarán la Asamblea su presidente nacional Don Pedro Subijana, su presidente Regional Adolfo Muñoz, el Presidente de la Cooperativa ASOMA D. Manuel Huete, el resto de Organizadores que son MAKRO, D.O.P Azafrán de La Mancha (Antonio García, presidente), Vayro y las instituciones patrocinadoras del evento, la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha y D. Santiago García Aranda alcalde de Villacañas.

Después, durante la  del grupo local de música Tejera Trio el artista Erick Miraval realizará su performance “Elogio a la espalda”, en la que dibujará el acontecimiento más importante de estas jornadas, un Show Cooking organizado por La D.O.P. Azafrán de La Mancha.

En este show cooking los grandes chefs Sergio Garrido, Delfín Cabrera, Rocío Arrollo, Julio Velandrino, Carlos Torres, Teresa Gutiérrez, Firo Vázquez, Rubén Sánchez, Rafael Herreros, Pedro Salcedo, Antonio Cuerda y Javier Aranda realizarán las tapas con las que podrán cenar los asistentes a esta cena solidaria por el empleo en Villacañas.

Este evento se desarrollará en la finca “Los jardines de palacio” situada en la Calle Chaparral nº 22 de Villacañas (Toledo). Se podrán adquirir las entradas por 50 Euros hasta el mismo día 12 de Noviembre a través de la web de asomacooperativa.com.

Además, durante toda la noche se podrán disfrutar de los productos de las empresas colaboradoras con este evento, productos que bodegas Vihucas, Quesos Lominchar, cervezas Salvaje, la tienda del te de Beatriz Parreño, Skimm, embutidos Montes de Toledo, Monin, Aceite de Oliva Rivera del Córcoles, hazte un gintonic, panadería Jesús, Viñolo, Kios, Asuman, Vichy Catalán, Robusta y Arcos ofrecerán a los asistentes a la cena.

Además con la compra de la entrada se participará en tres sorteos, uno, de un viaje para dos personas a las XXI Jornadas de Exaltación y fiesta de la verdura de Tudela, otro es el sorteo de un fin de semana para dos personas en una casa rural manchega de la localidad de La Puebla de Almoradiel, situada en la Mancha Toledana, y por último el sorteo de una estancia en el hotel Albamanjon, en las lagunas de Ruidera. Dichos sorteos son cortesía de Punctum Travel (Pinto, Madrid) Casa Rural “El Ciguela” (Puebla de Almoradiel, Toledo) y Hotel Albamanjon (Ruidera, Ciudad Real).

Al día siguiente, Jueves 13 de Noviembre, los cocineros de EuroToques primero visitarán el azafranal de ASOMA S. Coop instalado en una de las tierras cedidas por Bodegas Vihucas, y probarán y evaluarán las tapas que se pudieron degustar durante el fin de semana del 7, 8 y 9 de Noviembre en los bares inscritos en la I Ruta de tapas D.O.P. Azafrán de La Mancha y se otorgará el premio establecido.

Se aprovecha la emisión de la nota de prensa para informar también del comienzo de las labores de recogida del Azafrán. ASOMA ha conseguido crear los primeros empleos para la preparación del Azafranal durante este mes de Octubre, además se procederá a dar de alta a entre unas 10-15 personas para la temporada de recogida del Azafrán que está empezando estos días en La Mancha.

Con los fondos recaudados en el evento III Asamblea EuroToques & Cena Solidaria ASOMA se podrán crear más empleo desde principios de 2015 y poder cultivas más terrenos de entre las casi 20 hectáreas que ASOMA tiene cedidas por vecinos del municipio y Ayuntamiento de Villacañas. Adjunto junto con esta nota de prensa encontrarán el dossier con la información del evento y cartel.

Para más información:
Web: http://asomacooperativa.com/
Facebook: https://www.facebook.com/ASOMAorg
Twitter: https://twitter.com/ASOMAorg Facebook:

Contacto para prensa en ASOMA:
Manuel Huete
Tfn. 658 899 296
prensa@azafransolidario.org

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